món ăn đường phố Busan
Top 10 món ăn đường phố Busan bạn nhất định phải thử
Đường phố Busan có rất nhiều hoạt động, điều này chắc chắn sẽ khiến bạn nhanh đói. Điều đó có nghĩa là đã đến lúc đi lang thang trên đường phố Busan để tìm kiếm một số món ăn đường phố Busan ngon nhất mà bạn có thể tìm thấy. Thật may mắn cho bạn, đó không chỉ là một thực đơn, có hàng trăm món ăn đường phố khác nhau mà bạn có thể lựa chọn, nhưng chúng tôi ở đây để giới thiệu với bạn danh sách 10 món ăn đường phố Busan hàng đầu mà bạn phải thử!
1. Ssiat-Hotteok (Bánh kếp nhồi hạt)
- Tên tiếng Hàn: 씨앗 호떡
- Tìm chúng ở đâu: Chợ Kkangtong (깡통 시장), Chợ Gukjae (국제 시장)
Món ăn nhẹ hoàn hảo để mua khi trời bắt đầu trở nên lạnh hơn mỗi ngày! hotteok là một món ăn ngon đã có từ lâu đời như một món ăn vặt yêu thích của mọi người. Ở Busan có Ssiat Hotteok nổi tiếng. Hãy cắn một miếng hotteok ssiat này và nó chắc chắn sẽ khiến bạn ấm lòng ngay lập tức. Mật ong bên trong nó mang lại cho nó một hương vị ngọt ngào. Nó thơm và giòn vì nó được chiên trong bơ, và để tăng thêm độ giòn, một thìa các loại hạt và hạt được thêm vào. Bạn phải thử món này khi ở Busan!
2. Makchang gui (Abomasum bò nướng)
- Tên tiếng Hàn: 막창 구이
- Tìm chúng ở đâu: Chợ Kkangtong (깡통 시장)
Món ăn nhẹ này là một trong những món ăn nhẹ nổi tiếng được bán trên đường phố và chợ Busan. Abomasum đề cập đến dạ dày thứ tư của gia súc, và nó được chiên với nước sốt ướp, tạo cho nó một hương vị cay. Yêu cầu một phần ăn và bạn có thể sẽ nhận được nhiều hơn mức bạn cần trên một chiếc đĩa giấy mà họ phục vụ.
3. Sò điệp nướng phô mai
- Tên tiếng Hàn: 가리비 치즈 구이
- Tìm chúng ở đâu: Chợ Kkangtong (깡통 시장)
Sò điệp nướng nghe đã cực kỳ ngon rồi, nhưng rắc thêm một ít phô mai mozzarella là bạn sẽ có được món sò điệp nướng với CHEESE ở trên. Giờ đây, điều đó sẽ đưa bạn đến một cấp độ ngon hoàn toàn mới. Mọi người sẽ phải xếp hàng dài để được thưởng thức món ăn vặt hấp dẫn này, và bạn cũng vậy!
4. Sushi thịt bò
- Tên tiếng Hàn: 소고기 불 초밥
- Tìm chúng ở đâu: Chợ Kkangtong (깡통 시장)
Thịt bò + cơm ngon = Sushi thịt bò ngon! Gọi một đĩa sushi bò và xem nó đang được nấu chín trước mắt bạn! Đầu bếp sẽ nướng thịt trước mặt bạn ngay sau đó và phục vụ bạn với một ít nước sốt để tăng thêm hương vị.
5. Scotch trứng bắc thảo
- Tên tiếng Hàn: 베이컨 스카치 에그
- Tìm chúng ở đâu: Chợ Kkangtong (깡통 시장)
Bất cứ thứ gì với thịt xông khói và xúc xích đều có hương vị tuyệt vời. Nó còn ngon hơn khi bạn bọc một quả trứng luộc với nó! Hãy đến Chợ Kkangtong và tìm mua những quả trứng scotch thịt xông khói thơm ngon này vì chúng bán hết rất nhanh!
6. Seoseo Steak (Ăn steak đứng lên)
- Tên tiếng Hàn: 서서 스테이크
- Tìm chúng ở đâu: Chợ Kkangtong (깡통 시장)
Seoseo Steak không phải là bất cứ thứ gì có công thức đặc biệt, nó chỉ là một miếng bít tết bạn ăn khi đứng lên. Nhưng bạn đừng đánh giá thấp hương vị của bít tết chỉ vì nó được bán trên đường phố và trong chợ Kkangtong. Nó rất ngon, không nghi ngờ gì nữa. Nó được gọi là bít tết Seoseo vì bạn phải ăn nó đứng vì không gian ngồi ăn trong chợ có hạn.
7. Chungmu Kimbap
- Tên tiếng Hàn: 충무 김밥
- Tìm chúng ở đâu: Chợ Kkangtong (깡통 시장), Chợ Gukjae (국제 시장)
Chungmu kimbap là một món ăn nhẹ rất đơn giản nhưng được nhiều người tìm kiếm. Nó rất ngon không chỉ được bán ở chợ hay trên đường phố. Nó trở thành một thực đơn phổ biến ở các điểm dừng chân để mọi người thưởng thức. Chungmu kimbap chỉ đơn giản là cơm cuộn trong rong biển và ăn kèm với một chút kim chi. Nó có thể không giống nhiều, nhưng chắc chắn phải có lý do để nhiều người ăn nó.
8. Dongnae Pajeon
- Tên tiếng Hàn: 동래 파전
- Tìm chúng ở đâu: Chợ Dongnae (동래 파전)
Dongnae Pajeon là một thực đơn khác được rất nhiều người ăn ở Busan. Đặc biệt là khi trời mưa. Nó hoàn hảo với rượu gạo. Nó là một chiếc bánh xèo với rất nhiều hành lá và các loại hải sản khác nhau, nhưng phần lớn là được chiên với mực và tôm để tạo độ dai.
9. Godeungeo-Ppang
- Tên tiếng Hàn: 고등어 빵
- Nơi để tìm chúng: Bãi biển Songdo gần đó (송도 해수욕장)
Godeunge-Ppang là món bánh ngọt nhất định phải thử ở Busan. bạn có thể lấy những thứ này ở Songdo, Busan. Chúng có ba hương vị khác nhau: trà xanh, mâm xôi và các loại hạt. Bạn có thể nghĩ tại sao nó được gọi là Godeungeo Bbang, và có hình dạng giống như một con cá thu? Đừng lo lắng rằng nó không được làm bằng cá thu chút nào, vì vậy nó sẽ không có mùi hoặc vị tanh. Lý do thực sự là bởi vì cá thu là cá của Busan.
Thêm vào đó, nó thực sự được làm bằng bột gạo nên bạn có thể ăn nó như một bữa ăn đầy đủ. Đến Songdo, Busan để thử món bánh mì hấp dẫn này!
10. Busan Odeng / Busan Ddeokgochi (Bánh gạo trên que)
- Tên tiếng Hàn: 부산 오뎅 / 떡 꼬치
- Tìm chúng ở đâu: Chợ Kkangtong (깡통 시장), Chợ Dongnae (동래 시장), Chợ Gukjae (국제 시장), gần như trên mọi con phố ở Busan.
Chúng tôi đã để dành những gì tốt nhất cho cuối cùng. Có lẽ là một trong những món ăn vặt nổi tiếng nhất mọi thời đại, món ăn vặt này chẳng giống ai. Nếu bạn không biết odeng là gì, nó được gọi là ‘chả cá’. Nghe có vẻ lạ nhưng đó chỉ là thịt cá xay được chiên giòn. Chả cá xiên sau đó được ninh trong nước dùng ấm để ăn cùng. Bánh gạo que là món chỉ được bán ở Busan và không nơi nào khác.
Đó là một chiếc bánh gạo trắng đơn giản được xiên vào que và cũng được giữ bên trong nước dùng. Bạn có thể ăn quanh năm, nhưng tốt nhất nên ăn khi trời lạnh và muốn giữ ấm cho cơ thể. ăn một ít odeng và bánh gạo trên que với một ngụm nước dùng ấm áp để sưởi ấm mùa đông này!
Chúng tôi đã giới thiệu cho các bạn một số món ăn đường phố nhất định phải thử ở chợ Kkangtong và một số nơi xung quanh Busan. Ẩm thực đường phố chắc chắn là thứ bạn không muốn bỏ lỡ khi ghé thăm các khu chợ, nhưng bạn có thể tự mình chế biến các món ăn ngon của Hàn Quốc thì sao? Bạn sẽ được hướng dẫn bởi những đầu bếp tài ba, vì vậy đừng lo lắng. Vào cuối ngày, bạn sẽ học cách làm một số món ăn Hàn Quốc.
Kiểm tra các hoạt động tốt nhất để thưởng thức ẩm thực ở Busan!
- Tham quan lớp học nấu ăn và chợ Hàn Quốc ở Busan
- Lớp học nấu món ăn truyền thống của Hàn Quốc ở Busan
- Busan về đêm: Tour đi bộ dành cho người sành ăn địa phương
Đặt những cách thuận tiện nhất để khám phá Busan!
- Tour Xe Buýt 1 Ngày từ Busan
- Vé Giảm giá Xe buýt Tham quan Thành phố Busan
- Tour Tham quan Thành phố Riêng tại Busan – Tour Xe buýt Nhỏ / Xe buýt Riêng 1 Ngày
Đọc thêm Trazy Blogs về Busan!
- Những quán cà phê xu hướng nhất ở Busan mà bạn phải ghé thăm
- 6 loại đá quý ẩn hàng đầu ở Busan mà bạn phải ghé thăm
- 6 hoạt động tuyệt vời nhất để làm ở Busan
Như mọi khi, đừng quên ghé thăm trang web chính thức của chúng tôi, Trazy.com , Cửa hàng Du lịch số 1 Hàn Quốc, để cập nhật những điều tốt nhất nên làm và những nơi nên đến!
món ăn đường phố Busan